Burger végétarien

Aujourd'hui, Millési'mets vous propose une recette simple, goûteuse et estivale.

 

Ingrédients:

- Houmous (recette à retrouver ici: ) 

- Oignons confits

- Chèvres panes

- 1 aubergine

- 2 tomates

- Salades

- Pains à burgers

 

Instructions:

(Faire le houmous s'il s'agit d'houmous maison) 

-Découper les tomates et l'aubergine 

-Faire revenir l'aubergine avec un filet d'huile d'olive dans une poêle.

-Faire cuire le chèvre pané 

-Découper les pains à burgers en deux

-Garnir les pains à burgers avec le houmous, les crudités, le chèvre pané et les oignons frits. 

 

Eh mercé Millé ! 

 

 

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